タマ助のやわらかブログ❣️

難しいブログは書けません・・・自分の感じた事や思う事、楽しい事や見つけた事など、なにげない日常生活の中で、やわらかなブログを書いていきたいと思っています💛

お手製燻製器で作った「初燻製」♡

先日の
ソロキャン準備
 
 
そして
 
 
実は
友達の旦那さまに教えてもらって
 
「燻製器」を
作ってみました~
 
 
実は
 
大好きだった燻製のお店が
コロナの影響で閉店してしまい・・・
 
めちゃめちゃショックアセアセアセアセアセアセ
 
 
 
その話を友達にしたら・・・
 
「家で作ればいいんじゃない?
 
「家で燻製ってできるの~びっくり
 
・・・ということで
 
自力で
作ってみました~グッ
 
 
 
調べてみると・・・
 
段ボール製の使い捨ての燻製器や
金属製のしっかりした燻製器も
販売されていました
 
でも
 
自分作の燻製器を
作ってみたくて・・・お願い
 
 
DIYもしたことのない不器用な私が
挑戦しました~びっくりマーク
 
 
 
 
《材料》
百均で買った
 
・金属製トレイ
・金属製ボール
・裏ごし網
・木製つまみ
下矢印

すみませんタラー
「自家製燻製」を作った後に写真を撮ったので
茶色くなっています笑い泣き
 
 
ボールに穴を開けて
(電動ドリルを持っていないので
友達の旦那さまに開けてもらいました~音譜
下矢印
 

 
木製のつまみを取り付け・・・
 
 
なんだか
カワイイ~ハート
 
 
 
 
 
 
そして
 
金属製トレイの上にアルミホイルをひいて
(後で捨てやすいから・・・)
 
チップを乗せる
下矢印
 

 

ガス火にかけて(弱火)

下矢印

フタをしてチップを燻す

下矢印

香りがしたら具材を乗せる

下矢印

 

今回挑戦してみたのは

 

☆チーズ

☆チーズ入りはんぺん

カニカマ

 

 

\できあがり~ルンルン

 

 

 

お店の燻製より香りが薄いですが

(当たり前ですよね・・・てへぺろ

 

美味しいです~ラブラブ

 

 

燻製のお供は

コレ

下矢印

 

 
友達の旦那さまが
「燻製食べるんだったら
コレ持って帰り~」とくれた
 
 
ジーマ」リキュール
 
初めて飲みましたが
甘くて美味しかったです酔っ払い
 
 
自分作燻製器で作った
初めての燻製
 
大満足で
大感激でした~
(❤´艸`❤)
 
 
 
 
最後まで読んでいただいて
ありがとうございますイエローハート